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2017-02-17 13:11:54
Título:
Técnicas alimentares : refeições e alimentos comuns : ilha Terceira 1990
Autor(es):
; rec. Goretti Azevedo, ... [et al.]
Publicação:
Angra do Heroísmo : Casa da Cultura da Juventude, 1990
Descrição física:
77, [3] p. ; 21 cm
Assuntos:
Açoriana
|
Etnografia--costumes ligados à alimentação
|
Culinária--confeção de refeições
|
Açores--ilha Terceira
CDU:
392.8(469.92)
|
641.55(469.92)(083.1)
Veja também:
Azevedo, Goretti
|
Borges, Paula
|
Coderniz, Maria José
|
Lopes, José Gabriel
|
Mendes, António
|
Monteiro, Francisco Dolores
|
Moules, Antonieta
|
Ourique, Arnaldo Lima, 1958-
|
Pontes, Maria Toste
|
Ribeiro, Serafim
Localização:
392.8(469.92) TÉC (
BMSR
) (FUND10) - 0000216
Capa
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