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2000-03-07 00:00:00
Título: História da alimentação : dos primórdios à Idade Média
Autor(es): ; dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari ; trad. Maria da Graça Pinhão ; rev. Francisco M. Rodrigues
Edição: 1ª ed
Publicação: Lisboa : Terramar, 1998
Descrição física: 350, [8] p. : il. ; 24 cm
Notas: Tít. orig.: Histoire de l'alimentation. - Bibliografia: pág. 322-323
ISBN/ISSN: ISBN 972-710-197-6
Assuntos: Ciências aplicadas--ciência doméstica--alimentos--refeições
CDU: 641/642(091)
Veja também: Flandrin, Jean-Louis, 1931- | Montanari, Massimo | Pinhão, Maria da Graça | Rodrigues, Fernando
Localização: 641/642(091) HIS (BMSR) (FUND00) - 0018034

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