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2017-02-17 13:15:59
Título: Guia de prova de vinhos
Autor(es): Alfredo Peris ; il. Joan Masats ; trad. Adrià Lorent Gámez e Ana Margarida Sim-Sim
Publicação: Lisboa : Printer, 2000
Descrição física: 96 p. : il. ; 29 cm
Coleção: (Cozinhas do mundo : as melhores receitas ; 14)
Assuntos: Ciências aplicadas--tecnologia química--vinhos--produção de vinho
CDU: 663.2(036)
Veja também: Peris, Alfredo | Masats, Joan | Gámez, Adrià Lorent | Sim-Sim, Ana Margarida
Localização: 663.2(036) PER (BMSR) (FUND00) - 0015137

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